La escuela Enet es la primera en tener su buffet saludable

La escuela secundaria Enet Nº4-117 "Ejército de los Andes” ya tiene su buffet saludable y es la primera de nuestro departamento. María Isabel Bielli, docente de la institución y dueña de la concesión del buffet comento que el proyecto ha tenido muy buena recepción por parte de los alumnos.

“La escuela le trato de dar respuesta a algo que desde hacía tiempo que estaba necesitando. Darle un lugar para que los chicos puedan comer de una forma correcta”, expresó en relaciona a la implementación de comidas saludables.

Desde su lugar como docente y en el buffet comento que están haciendo mucho hincapié en que los chicos tomen agua. Por este motivo no venden gaseosas, solo jugos naturales o licuados.

Todos los días cuentan con un menú diferente, ponen una proteína que sea pollo, carne o cerdo acompañado con alguna ensalada. El desayuno lo acompañan de jugos exprimido al natural, café con leche, copas saludable (yogurt, frutas y cereales), frutas sueltas, gelatina, tostada con huevo revuelto. Para el almuerzo ofrecen viandas que rondan en los $85, $95.

Además brindan becas a para la escuela para que algunos chicos se puedan quedar a comer cuando no tienen dinero para comprar la comida.

Además añadió: “Estaría bueno que más escuelas se sumen a esta iniciativa ya que hay una resolución que dice que deben vender alimentos lo menos procesado posible”.

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