Malargüe Jueves, 24 de Octubre de 2019
Dictarán una capacitación sobre elaboración de cerveza artesanal
La misma consistirá en dos encuentros presenciales y estará a cargo de un destacado especialista en la materia.
27/10/2019
¿Querés aprender a elaborar tu propia cerveza artesanal?, habrá una capacitación que consistirá en dos encuentros, los sábados 2 de noviembre de 10 a 16 y 7 de diciembre de 17 a 19.
La capacitación estará a cargo de Osvaldo Vulluz, especialista en Fundamentos Técnicos de la Elaboración de Cerveza Artesanal (Univ. De Alicante - España) y docente a cargo de la Microcervecería Artesanal del Liceo Agrícola Enológico UNCuyo.
Está destinado a todo público, durante el primer encuentro se realizará la actividad de elaboración completa de una partida de cerveza, con la colaboración de todos los participantes en los diferentes momentos del proceso y con las explicaciones técnicas pertinentes por parte del especialista. Mientras que en el segundo encuentro se realizará la degustación de la cerveza elaborada.
Entre un encuentro y otro se realizara una tutoría y seguimiento virtual a través de correo electrónico. Se entregará material teórico y certificado de asistencia.
Los cupos son limitados y el costo es de 1500 pesos e incluye almuerzo.
Para inscripción ingresas al LINK e informes a los teléfonos 2604626373 / 2604338926
