San Rafael Lunes, 24 de Junio de 2019
Veinticinco locales gastronómicos participarán de Festival de la Carne a la Masa
Luego de su declaración como patrimonio cultural, se tomó la decisión de realizar festival que permita disfrutar de esta exquisitez regional.
26/06/2019
Recientemente por iniciativa de un grupo de gestores culturales fue instituida como patrimonio cultural, una de las exquisiteces gastronómicas de nuestra región.
En eso contexto con el apoyo de la Específica de Turismo de la Cámara de Comercio se tomó la iniciativa de realizar un festival para difundir el interés por ese plato. El evento, que será el primero en el país, se llevará a cabo desde el 7 de julio al 4 de agosto.
Además, a diferencia de otros festivales el de la Carne a la Masa tendrá la particularidad de contar con diferentes sedes, entre ellos 25 restaurantes locales que ofrecerán un sinfín de variedades de esa preparación en sus cartas, apelando a la creatividad sobre esta consigna considerando que una única receta no es suficiente para celebrarla.
También anticiparon que están previstas además otras opciones de masas especiales para celíacos. Cabe destacar que aún pueden seguir sumándose otros establecimientos gastronómicos que deseen incorporarse.
El festival se extenderá a lo largo del receso invernal por lo que será otra alternativa para que disfruten aquellos turistas que vengan a visitarnos.
