San Rafael Video nota Martes, 3 de Mayo de 2022
Día Internacional del Celíaco: ¿Qué síntomas tiene la enfermedad y cómo detectarla?
La licenciada en nutrición, Daniela García, brindó detalles de la enfermedad celiaca. Mirá el video.
.jpg)
5/5/2022
El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco con el fin de concientizar a la comunidad sobre la patología y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas. La celiaquía es una enfermedad crónica y autoinmune que se caracteriza por la intolerancia al gluten.
La intolerancia se presenta en la proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, de aquí las siglas SIN TACC.
Desde Mediamendoza dialogamos con la licenciada en nutrición Daniela García, quien brindó detalles de qué trata esta enfermedad y cuáles son los síntomas. Asimismo explicó cómo detectarla y tratarla para llevar una vida saludable.
