Los científicos vinculan estos efectos a un fenómeno llamado hiperglicosilación: un exceso de "azúcar" adherido a células y proteínas del cerebro que altera su funcionamiento, al margen de los conocidos depósitos de proteína tau. Bloquear la enzima que produce azúcares tipo glucosamina, en cambio, mejoró los síntomas en animales.

Sin embargo, otros expertos piden cautela y recuerdan que el estudio es observacional y no prueba causalidad, y que el propio dolor crónico por artritis puede aumentar el riesgo de demencia. Además, trabajos previos asociaron el uso regular de glucosamina con menor mortalidad general.

Fuente: RT